Vỉ nướng gang là phụ kiện được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng lẩu nướng than
hoa không khói, quán nướng BBQ và các mô hình kinh doanh bếp nướng tại bàn.
Sản phẩm được làm từ chất liệu gang, có kết cấu dày dặn, khả năng giữ nhiệt tốt, phù hợp để nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Hiện nay, vỉ nướng gang có nhiều kiểu dáng và kết cấu bề mặt như vỉ gang mặt trơn, vỉ
gang đúc lỗ, vỉ gang mắt cáo chống dính và khay nướng gang dạng tròn.
Mỗi loại có những đặc điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng và loại thực phẩm khác nhau.
Công ty Thiết bị bếp Thiên Phú nhập khẩu và phân phối các loại vỉ nướng gang dùng
cho bếp nướng than hoa âm bàn, bếp nướng hút âm, hút dương và các loại bếp nướng BBQ khác.
Chúng tôi nhận bán buôn – bán lẻ các loại vỉ nướng than hoa với đầy đủ mẫu mã,
chủng loại và kích thước khác nhau cho khách hàng lựa chọn.
Quý khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm vui lòng liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0975.456.265 để được tư vấn và báo giá.

1. Đặc điểm và thông số của vỉ nướng gang
Vỉ nướng gang được làm từ chất liệu gang, có thiết kế dạng tròn, bề mặt có thể là mặt trơn, đúc lỗ hoặc dạng mắt cáo tùy theo từng mẫu sản phẩm.
Các loại vỉ gang thường có kết cấu dày dặn, giữ nhiệt tốt, phù hợp với việc nướng thịt, hải sản và nhiều loại thực phẩm khác trên bếp than hoa.
Một số mẫu vỉ nướng gang đang được cung cấp có kích thước khoảng 29.5cm, độ dày 3ly.
Ngoài ra, tùy từng kiểu dáng và mẫu sản phẩm, trọng lượng có thể khác nhau.
Thông tin tham khảo của một số mẫu vỉ nướng gang:
- Chất liệu: Gang.
- Kiểu dáng: Mặt trơn, đúc lỗ, mắt cáo hoặc dạng khay tròn.
- Kích thước: Có mẫu đường kính 29.5cm.
- Độ dày: Có mẫu 3ly và các mẫu có kết cấu khác nhau.
- Ứng dụng: Bếp nướng than hoa âm bàn, bếp nướng BBQ tại bàn.
Khách hàng nên lựa chọn thông số theo từng mẫu cụ thể, không nên sử dụng chung
trọng lượng và độ dày của một loại vỉ cho tất cả các sản phẩm.
2. Các loại vỉ nướng gang dùng cho bếp than hoa BBQ
Hiện nay có nhiều loại vỉ nướng gang với thiết kế bề mặt khác nhau. Tùy theo nhu cầu
sử dụng, khách hàng có thể lựa chọn loại vỉ phù hợp với thực đơn và mô hình kinh doanh của nhà hàng.
2.1. Vỉ nướng gang mặt trơn
Vỉ nướng gang mặt trơn có thiết kế bề mặt phẳng, chất liệu gang, kích thước tham khảo 29.5cm, độ dày 3ly.
Ưu điểm của vỉ gang mặt trơn chống dính là hạn chế thực phẩm bám dính và cháy trong quá trình nướng.
Loại vỉ này thích hợp với những loại bếp nướng bằng gas và các loại thực phẩm có nhiều dầu mỡ.
Đối với nhà hàng lẩu nướng BBQ, khách hàng có thể lựa chọn vỉ gang mặt trơn để
nướng các loại thịt ba chỉ, thịt bò và những thực phẩm có hàm lượng mỡ phù hợp.
2.2. Vỉ nướng gang chống dính đúc lỗ
Vỉ nướng gang đúc lỗ có thiết kế bề mặt với các lỗ được bố trí trên thân vỉ, tạo thành kiểu dáng đặc trưng so với loại vỉ mặt trơn.
Sản phẩm được làm bằng gang, có kích thước tham khảo 29.5cm, độ dày 3ly. Một số
mẫu có trọng lượng khoảng 800g, trong khi những mẫu khác có kết cấu và trọng lượng riêng.
Ưu điểm của vỉ nướng gang đúc lỗ là khả năng giữ nhiệt tốt, kết cấu dày dặn và phù hợp để nướng hải sản, các loại thực phẩm ít mỡ.
Đây là mẫu vỉ khách hàng có thể tham khảo khi trang bị phụ kiện cho bếp nướng than
hoa không khói âm bàn hoặc bếp nướng BBQ tại nhà hàng.
2.3. Vỉ nướng gang mắt cáo chống dính
Vỉ nướng gang mắt cáo chống dính có thiết kế bề mặt dạng lưới mắt cáo, tạo thành các ô lưới trên thân vỉ.
Khác với vỉ gang mặt trơn hoặc vỉ gang đúc lỗ, loại vỉ này có kết cấu bề mặt riêng, phù
hợp với khách hàng muốn lựa chọn kiểu vỉ nướng dạng mắt cáo.
Sản phẩm được sử dụng trong các hệ thống bếp nướng than hoa BBQ khi kích thước và kết cấu lắp đặt phù hợp.
Khách hàng có thể tham khảo mẫu vỉ này để lựa chọn theo nhu cầu sử dụng của nhà hàng.
2.4. Vỉ nướng gang tròn – khay nướng bằng gang
Ngoài các mẫu vỉ gang mặt trơn và đúc lỗ, Thiên Phú còn cung cấp các loại vỉ nướng
gang tròn, khay nướng bằng gang dùng cho bếp than hoa BBQ tại bàn.
Sản phẩm có thiết kế dạng tròn, kết cấu dày dặn, phù hợp với nhu cầu nướng thực phẩm tại nhà hàng và quán nướng.
Khi lựa chọn khay nướng gang, khách hàng cần kiểm tra kỹ chất liệu, độ dày và kích
thước của từng mẫu để đảm bảo phù hợp với bếp đang sử dụng.
3. Ưu điểm của vỉ nướng gang
Vỉ nướng gang được nhiều nhà hàng lẩu nướng lựa chọn bởi sản phẩm có những đặc
điểm phù hợp với nhu cầu nướng thực phẩm bằng than hoa.
Một số ưu điểm của vỉ nướng gang:
- Chất liệu gang: Vỉ được làm từ gang, có kết cấu chắc chắn, phù hợp với nhu cầu sử dụng trong nhà hàng và quán nướng.
- Giữ nhiệt tốt: Gang có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp bề mặt vỉ duy trì nhiệt trong quá trình nướng thực phẩm.
- Kết cấu dày dặn: Các mẫu vỉ có độ dày phù hợp giúp sản phẩm chắc chắn hơn khi sử dụng.
- Nhiều kiểu dáng: Có các loại mặt trơn, đúc lỗ, mắt cáo và khay nướng tròn cho khách hàng lựa chọn.
- Phù hợp với nhiều loại thực phẩm: Tùy theo kiểu bề mặt, khách hàng có thể lựa chọn vỉ để nướng thịt, hải sản và các loại thực phẩm khác.
- Có nhiều lựa chọn theo nhu cầu: Khách hàng có thể chọn mẫu vỉ gang phù hợp với loại bếp và chi phí đầu tư của nhà hàng.
4. Ứng dụng của vỉ nướng gang trong nhà hàng lẩu nướng BBQ
Vỉ nướng gang được sử dụng chủ yếu cho các loại bếp nướng than hoa tại bàn, đặc biệt là những mô hình nhà hàng lẩu nướng không khói BBQ.
Sản phẩm có thể được sử dụng để nướng nhiều loại thực phẩm như:
- Thịt bò, thịt lợn, thịt ba chỉ.
- Tôm, mực, bạch tuộc và các loại hải sản.
- Rau củ và những loại thực phẩm dùng trong món nướng.
Đối với các nhà hàng sử dụng bếp nướng than hoa âm bàn, việc lựa chọn vỉ nướng có kích thước phù hợp với miệng bếp là rất quan trọng.
Vỉ cần được đặt đúng vị trí, đảm bảo phù hợp với kết cấu của bếp và thuận tiện khi sử dụng.
Ngoài ra, vỉ nướng gang cũng có thể được lựa chọn cho các dòng bếp nướng hút âm,
hút dương hoặc bếp nướng BBQ khác khi có kích thước và cấu tạo tương thích.
5. Cách lựa chọn vỉ nướng gang phù hợp
Mỗi loại vỉ nướng gang có thiết kế và đặc điểm riêng. Vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm,
khách hàng nên căn cứ vào loại thực phẩm thường xuyên sử dụng, kiểu bếp đang lắp đặt và kích thước thực tế.
- Nếu thường xuyên nướng thực phẩm có nhiều dầu mỡ: Có thể tham khảo vỉ nướng gang mặt trơn chống dính.
- Nếu cần nướng hải sản và thực phẩm ít mỡ: Có thể tham khảo vỉ nướng gang đúc lỗ.
- Nếu muốn sử dụng vỉ có bề mặt dạng lưới: Có thể lựa chọn vỉ nướng gang mắt cáo.
- Nếu cần khay nướng dạng tròn: Có thể tham khảo các mẫu khay nướng gang phù hợp với kích thước bếp.
Ngoài kiểu dáng, khách hàng cần quan tâm đến đường kính vỉ, độ dày và trọng lượng của từng sản phẩm.
Không nên chỉ nhìn hình ảnh bên ngoài để lựa chọn vì các mẫu vỉ gang có thể có kết cấu và thông số khác nhau.
6. Mua vỉ nướng gang ở đâu giá tốt?
Công ty Thiết bị bếp Thiên Phú chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị, phụ
kiện bếp lẩu nướng nhà hàng, trong đó có các dòng vỉ nướng gang dùng cho bếp nướng than hoa âm bàn BBQ.
Chúng tôi cung cấp nhiều loại vỉ nướng gang với kiểu dáng khác nhau như vỉ gang mặt
trơn, vỉ gang chống dính, vỉ gang đúc lỗ, vỉ gang mắt cáo và khay nướng gang tròn.
Khách hàng có thể mua lẻ để sử dụng, thay thế vỉ cũ hoặc mua số lượng lớn để trang bị
cho nhà hàng, quán nướng BBQ và các đơn vị kinh doanh thiết bị bếp.
Chúng tôi nhận bán buôn – bán lẻ và giao hàng toàn quốc. Quý khách hàng có nhu cầu
mua vỉ nướng gang dùng cho bếp nướng than hoa âm bàn vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn về mẫu mã, kích thước và giá bán.






Thông tin liên hệ:
Công ty TNHH Thiết bị bếp Thiên Phú
- Hotline/Zalo: 0975.456.265
- Website: https://thegioibepnhahang.vn/
- Văn phòng giao dịch: Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội.
- Địa chỉ công ty: Số nhà 70 – Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội.
- Địa chỉ TP.HCM: 255/22 Quốc Lộ 13 Cũ, KP1, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP.HCM.
Quý khách hàng có nhu cầu mua vỉ nướng gang, vỉ gang chống dính, vỉ gang đúc lỗ dùng cho bếp nướng than hoa âm bàn BBQ.
Vui lòng liên hệ Hotline: 0975.456.265 để được tư vấn và báo giá.


