Bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W cho quán lẩu

1. Vì sao nên chọn bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W cho quán lẩu?

Phục vụ hai vị nước lẩu trên cùng một bàn

Nồi hai ngăn cho phép nhà hàng bố trí hai loại nước dùng riêng biệt trong cùng một nồi. Chẳng hạn:

• Lẩu Thái và lẩu nấm.
• Lẩu cay và lẩu không cay.
• Hai loại nước dùng theo lựa chọn của khách.

Cách bố trí này phù hợp với nhóm khách có khẩu vị khác nhau mà không cần đặt hai nồi riêng trên bàn. Nhờ vậy, nhà hàng có thể chủ động hơn trong cách phục vụ và sắp xếp khu vực ăn uống.

Tích hợp bếp vào mặt bàn

Thay vì đặt toàn bộ thiết bị nổi trên mặt bàn, bếp âm bàn được lắp vào vị trí đã gia công sẵn. Thiết kế này giúp khu vực trung tâm bàn có bố cục đồng bộ hơn, dành thêm không gian cho đĩa thực phẩm, rau nhúng, nước chấm và bát đũa.

Đối với nhà hàng đang thi công mới, việc đưa kích thước bếp vào bản vẽ bàn ngay từ đầu cũng giúp chủ động hơn trong khâu gia công.

Công suất 2000W để cân đối hệ thống điện

Bếp sử dụng công suất danh định 2000W, điện áp 220V/50Hz. Mức công suất này cần được xem xét cùng dung tích nồi, nhu cầu gia nhiệt và số lượng bàn dự kiến lắp đặt.

Nếu quán có 10 bếp cùng hoạt động ở công suất danh định, tổng công suất riêng của các bếp là:

10 × 2000W = 20.000W = 20kW.

Con số này chưa bao gồm điều hòa, tủ lạnh, chiếu sáng và các thiết bị điện khác. Vì vậy, chủ quán nên tính tổng tải trước khi triển khai hệ thống điện cho toàn bộ khu vực bàn lẩu.

2. Thông số kỹ thuật bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W

Lưu ý: Trước khi gia công mặt bàn, hãy xác nhận kích thước của đúng model và cấu hình thực tế với đơn vị cung cấp. Không nên tự suy ra kích thước khoét từ kích thước ngoài của khung.

3. Nên chọn khung bằng hay khung vát?

Hai phiên bản bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W có cùng công suất danh định, điện áp và kích thước khoét bàn được công bố. Khác biệt chính nằm ở kích thước hoàn thiện và kiểu dáng khung.

Khung bằng: 395 × 395 × 150mm

Khung bằng có đường nét vuông thẳng, phù hợp với nhà hàng ưu tiên phong cách tối giản và muốn phần khung bên ngoài gọn hơn.

Theo thông tin sản phẩm, phiên bản này có cấu hình kèm nắp đậy. Nắp giúp che khu vực bếp khi không sử dụng, tạo mặt bàn gọn hơn trong thời gian chưa phục vụ lẩu.

Nên cân nhắc khung bằng nếu thiết kế bàn theo phong cách đơn giản và quán cần cấu hình có nắp đậy.

Khung vát: 435 × 435 × 150mm

Khung vát có kích thước bên ngoài lớn hơn, với phần viền được tạo dáng vát để làm nổi bật khu vực bếp trên mặt bàn.

Nên cân nhắc khung vát nếu nhà hàng muốn tạo điểm nhấn cho khu vực bếp và kiểu viền này phù hợp với thiết kế nội thất.

Nguồn thông tin sản phẩm chưa xác nhận nắp đậy là phụ kiện tiêu chuẩn của phiên bản khung vát. Vì vậy, hãy hỏi rõ về phụ kiện đi kèm trước khi đặt mua.

Điểm cần nhớ khi lựa chọn

Cả hai phiên bản đều được công bố sử dụng kích thước khoét bàn 350 × 350mm. Tuy nhiên, chủ đầu tư vẫn nên xác nhận bản vẽ lắp đặt thực tế trước khi gia công hàng loạt, nhất là khi triển khai nhiều bàn cùng lúc.

4. Bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W phù hợp với mô hình nào?

Quán lẩu có menu hai vị nước dùng

Nồi hai ngăn phù hợp với quán muốn phục vụ hai loại nước lẩu trong cùng một nồi. Khách có thể lựa chọn vị cay và không cay hoặc kết hợp hai loại nước dùng theo thực đơn.

Nhà hàng phục vụ nhóm khách và gia đình

Những nhóm khách có sở thích ăn uống khác nhau có thể sử dụng chung một nồi nhưng lựa chọn hai loại nước dùng riêng. Số lượng người phục vụ thực tế còn phụ thuộc vào kích thước nồi, kích thước bàn và khẩu phần của nhà hàng.

Nhà hàng đang setup mới

Khi thiết kế bàn từ đầu, chủ đầu tư có thể tính trước vị trí bếp, kích thước khoét, không gian phía dưới và đường đi dây điện. Đây là cách chủ động hơn so với việc lựa chọn bếp sau khi bàn đã hoàn thiện.

Quán muốn đồng bộ thiết bị trên nhiều bàn

Khi lắp nhiều bộ bếp, việc thống nhất một kiểu khung và một quy cách gia công giúp quá trình thi công dễ quản lý hơn. Dù vậy, cần kiểm tra mẫu thực tế và bản vẽ kỹ thuật trước khi áp dụng cùng một kích thước cho toàn bộ bàn.

5. Điện năng tiêu thụ của bếp lẩu 2000W là bao nhiêu?

Với công suất danh định 2000W, nếu bếp chạy liên tục ở mức tối đa trong một giờ, điện năng tiêu thụ lý thuyết là:

2kW × 1 giờ = 2kWh.

Mức tiêu thụ thực tế có thể khác vì bếp không nhất thiết hoạt động liên tục ở công suất tối đa trong suốt bữa ăn. Điện năng còn phụ thuộc vào mức cài đặt, thời gian sử dụng và nhu cầu duy trì nhiệt của nồi lẩu.

Để dự trù cho nhà hàng, chủ quán có thể tính theo công thức:

Điện năng (kWh) = Công suất sử dụng (kW) × Thời gian hoạt động (giờ).

Khi có nhiều bàn, hãy dự tính tổng tải của các bếp và cộng thêm các thiết bị khác để lựa chọn phương án cấp điện phù hợp. Không nên chỉ dựa vào công suất của một bếp để quyết định khả năng đáp ứng của toàn hệ thống.

6. Hướng dẫn lắp đặt và sử dụng

Bước 1: Xác nhận kích thước trước khi khoét bàn

Thông số được công bố cho hai phiên bản là:

• Khung bằng: 395 × 395 × 150mm.
• Khung vát: 435 × 435 × 150mm.
• Kích thước khoét bàn: 350 × 350mm.

Hãy xác nhận lại bản vẽ của đúng model trước khi cắt mặt bàn, đặc biệt khi đặt hàng số lượng lớn.

Bước 2: Chuẩn bị không gian dưới mặt bàn

Chiều cao khung được công bố là 150mm. Phần kết cấu bên dưới cần đủ không gian cho thân bếp, dây điện, tản nhiệt và thao tác kiểm tra hoặc bảo trì.

Không nên thiết kế khoang lắp đặt kín hoàn toàn khiến việc kiểm tra thiết bị sau này trở nên khó khăn.

Bước 3: Kiểm tra nguồn điện và nồi

Bếp sử dụng nguồn 220V/50Hz. Trước khi vận hành, cần kiểm tra hệ thống cấp điện và bảo đảm nồi có đáy tương thích với bếp từ.

Nếu nhà hàng lắp nhiều bếp, nên tính tổng tải điện và để đơn vị kỹ thuật kiểm tra phương án cấp điện phù hợp.

Bước 4: Cho nước dùng và khởi động bếp

Cho lượng nước lẩu phù hợp vào từng ngăn, tránh đổ quá đầy vì nước có thể trào khi sôi mạnh.

Khởi động bếp và điều chỉnh công suất theo nhu cầu. Có thể tăng công suất trong giai đoạn làm nóng, sau đó giảm xuống để duy trì nhiệt khi phục vụ.

Bước 5: Vệ sinh sau khi sử dụng

Tắt bếp và chờ thiết bị nguội theo hướng dẫn sử dụng trước khi vệ sinh. Lau sạch nước lẩu, dầu mỡ và thực phẩm bị tràn trên khu vực khung.

Không đổ nước trực tiếp vào các bộ phận điện hoặc bảng điều khiển. Với khung inox 201,

nên lau sạch cặn nước lẩu và tránh để nước muối hoặc hóa chất tẩy rửa mạnh lưu lại lâu trên bề mặt.

7. Những điểm cần xác nhận trước khi đặt mua

Để hạn chế sai sót trong quá trình setup, chủ quán nên kiểm tra các thông tin sau:

• Kiểu khung: bằng hay vát.
• Kích thước lắp đặt: xác nhận kích thước khung và lỗ khoét theo bản vẽ của đúng model.
• Cấu hình nồi: nồi hai ngăn theo nhu cầu sử dụng.
• Nắp đậy: xác nhận phụ kiện có đi kèm với phiên bản lựa chọn hay không.
• Nguồn điện: 220V/50Hz và phương án cấp điện khi lắp nhiều bàn.
• Không gian bảo trì: bảo đảm có thể tiếp cận thiết bị khi cần kiểm tra hoặc sửa chữa.

Đặc biệt, không nên mặc định rằng hai kiểu khung có cùng kích thước khoét là có

thể thay thế cho nhau trong mọi trường hợp. Hãy đối chiếu bản vẽ và cấu hình thực tế trước khi gia công mặt bàn.

8. Mua bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W cho quán lẩu ở đâu?

Nếu đang tìm bếp lẩu 2 ngăn vuông âm bàn 2000W cho quán lẩu, chủ đầu tư nên lựa chọn cấu hình dựa trên thiết kế bàn, cách phục vụ và số lượng bếp cần lắp đặt.

Bộ sản phẩm có hai lựa chọn khung được công bố:

• Khung bằng: 395 × 395 × 150mm.
• Khung vát: 435 × 435 × 150mm.

Cả hai sử dụng bếp từ 2000W, điện áp 220V/50Hz và kích thước khoét bàn được

công bố là 350 × 350mm. Cấu hình nắp đậy cần được xác nhận theo từng phiên bản.

Để được tư vấn đúng cấu hình, hãy chuẩn bị ba thông tin: số lượng bàn cần lắp, kiểu khung muốn chọn và kích thước hoặc bản vẽ mặt bàn.

Những thông tin này giúp quá trình trao đổi về kích thước lắp đặt và phương án bố trí thiết bị cụ thể hơn.

Thông tin liên hệ

• Website: https://thegioibepnhahang.vn/
• Hotline: 0975.456.265 / 0917.767.506

Chi nhánh Hà Nội

• Số 58 Phan Bá Vành, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
• Số 70, tổ dân phố số 1, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh

• 255/22 Quốc Lộ 13 Cũ, KP1, phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.

Liên hệ trước khi đặt hàng để xác nhận thông số, phụ kiện và cấu hình thực tế phù hợp với thiết kế bàn của nhà hàng.