Bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện nhà hàng giá rẻ tại Đồng Nai

Bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện nhà hàng giá rẻ tại Đồng Nai

Với những nhà hàng chuyên phục vụ lẩu nướng, việc chọn một bộ bếp vừa tiện khi sử dụng, vừa gọn trên mặt bàn không phải chuyện đơn giản. Dùng bếp lẩu riêng, bếp nướng riêng thì thao tác khá dễ nhưng lại chiếm thêm diện tích. Còn nếu muốn tích hợp cả hai chức năng vào một bộ bếp thì phải chọn đúng loại, đúng cấu hình.

Bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện là một lựa chọn được nhiều nhà hàng quan tâm nhờ thiết kế kết hợp cả lẩu và nướng trong cùng một khung bếp.

Khi cần nướng, đặt vỉ gang lên bếp hồng ngoại. Chuyển sang ăn lẩu thì thay bằng nồi lẩu phù hợp. Không cần tháo dỡ cả hệ thống, cũng không phải kê thêm một chiếc bếp khác lên bàn.

Thiết bị bếp Thiên Phú chuyên cung cấp các dòng bếp lẩu nướng âm bàn, trong đó có mẫu bếp tròn 2 trong 1 bằng điện dành cho nhà hàng, quán lẩu, quán BBQ và các mô hình kinh doanh ăn uống tại bàn.

Tùy nhu cầu sử dụng, khách hàng có thể chọn bếp chuyên lẩu, bếp chuyên nướng hoặc bộ bếp kết hợp cả hai chức năng.

Bếp lẩu nướng âm bàn tròn bằng điện là gì?

Đây là dòng bếp được thiết kế để lắp âm vào mặt bàn, bên dưới có hệ thống kết nối hút mùi ngang theo cấu hình sử dụng.

Điểm tiện nhất của mẫu bếp này là một bộ bếp có thể phục vụ cả món lẩu lẫn món nướng.

Thông thường, muốn ăn lẩu và nướng cùng lúc phải bố trí hai thiết bị riêng. Với bộ bếp 2 trong 1, phần thiết bị được gom lại trong một cụm nên mặt bàn gọn hơn. Khi vận hành trong nhà hàng, việc phục vụ cũng đỡ mất công thay đổi thiết bị.

Nhìn qua hình ảnh thực tế có thể thấy bộ bếp có cấu tạo khá rõ ràng. Phần ngoài là khung đỡ bằng inox, bên trong là bếp hồng ngoại, khay hứng dầu mỡ và khu vực đặt nồi lẩu hoặc vỉ nướng.

Một bộ hoàn chỉnh gồm:

• Khung đỡ bếp âm bàn bằng inox 403 mạ đồng
• Vành inox nhỏ đỡ bếp hồng ngoại
• Bếp hồng ngoại tròn D245mm – 2000W
• Khay hứng dầu mỡ bằng inox
• Vỉ nướng gang
• Nắp đậy bằng kính thủy tinh
• Đầu chuyển nối ống khi lắp hệ thống hút mùi ngang
• Cây lấy vỉ nướng gang
• Kẹp lấy thức ăn

Cấu tạo này giúp việc chuyển đổi giữa hai nhu cầu sử dụng khá đơn giản. Hôm nay nhà hàng phục vụ nướng, ngày mai có thể sử dụng để ăn lẩu mà không phải thay cả bộ bếp.

Cấu tạo từng bộ phận của bếp lẩu nướng 2 trong 1

Khung đỡ bếp âm bàn bằng inox

Khung là phần nằm trực tiếp trong kết cấu của mặt bàn.

Theo cấu hình sản phẩm, khung sử dụng inox 403 mạ đồng, có thiết kế dạng tròn để đồng bộ với bếp hồng ngoại và phần nồi, vỉ sử dụng phía trên.

Việc đưa toàn bộ khung xuống âm bàn giúp mặt bàn nhìn gọn hơn so với cách đặt bếp nổi thông thường.

Đặc biệt, đây là phần cần được tính toán ngay từ khi làm bàn vì kích thước khoét mặt bàn phải phù hợp với khung.

Vành inox nhỏ đỡ bếp hồng ngoại

Phía trong khung có một vành inox nhỏ dùng để đỡ bếp hồng ngoại.

Bộ phận này giúp bếp được giữ đúng vị trí khi lắp đặt và khi sử dụng thực tế.

Bếp hồng ngoại tròn D245 – 2000W

Đây là bộ phận tạo nhiệt chính cho cả hai nhu cầu sử dụng.

Bếp có đường kính 245mm, công suất 2000W, sử dụng điện áp 220V/50Hz.

Khi dùng để nướng, bếp hồng ngoại làm nóng vỉ gang đặt phía trên. Khi chuyển sang ăn lẩu, chỉ cần thay cấu hình phía trên bằng nồi phù hợp.

Như vậy, một bếp nhưng có thể linh hoạt theo cách nhà hàng muốn phục vụ.

Khay hứng dầu mỡ

Khi nướng thực phẩm tại bàn, dầu mỡ chảy xuống là điều khó tránh khỏi.

Phần khay hứng dầu mỡ được bố trí phía dưới khu vực nướng để thu gom phần dầu và chất lỏng phát sinh trong quá trình sử dụng.

Chi tiết này khá nhỏ nhưng lại rất cần thiết. Nó giúp khu vực bên dưới bếp hạn chế bị dầu mỡ bám trực tiếp và thuận tiện hơn khi vệ sinh sau mỗi ca phục vụ.

Vỉ nướng gang

Vỉ nướng sử dụng loại gang, kích thước khoảng 29,5cm.

Vỉ được đặt lên trên khu vực bếp hồng ngoại để phục vụ các món nướng tại bàn.

Khi không dùng nướng, có thể tháo vỉ ra và thay bằng nồi lẩu.

Nắp đậy bằng kính thủy tinh

Sau khi sử dụng xong, phần bếp có thể được đậy lại bằng nắp kính.

Việc này giúp hạn chế bụi bẩn và giữ cho khu vực bếp gọn gàng hơn khi không phục vụ.

Đây cũng là một điểm khá thực tế với nhà hàng, bởi bàn ăn thường phải vệ sinh và chuẩn bị lại nhiều lần trong ngày.

Thông số kỹ thuật bếp lẩu nướng 2 trong 1 bằng điện

Có hai kích thước bạn nên đặc biệt lưu ý khi làm bàn:

Khung đỡ: 375 x 375 x 120mm

và

Kích thước khoét bàn: D340mm.

Đây là thông số nên gửi cho đơn vị gia công bàn trước khi cắt lỗ hàng loạt. Với bếp âm bàn, chỉ cần khoét sai kích thước là lúc lắp đặt sẽ rất mất công điều chỉnh.

Cách lắp đặt bếp lẩu nướng điện âm bàn tròn 2 trong 1

Cách lắp bộ bếp này tương đối đơn giản, nhưng vẫn nên làm đúng thứ tự để khi hoàn thiện bếp nằm chắc và các bộ phận hoạt động thuận tiện.

Bước 1: Khoét lỗ mặt bàn

Tiến hành khoét lỗ theo kích thước khoảng 34 – 34,5cm theo hướng dẫn cấu hình sản phẩm.

Trước khi gia công hàng loạt, nên kiểm tra lại kích thước thực tế của bộ khung để bảo đảm khớp với bàn.

Bước 2: Đặt khung đỡ bếp vào mặt bàn

Đưa phần khung đỡ vào vị trí đã khoét và cố định chắc chắn.

Đây là phần chịu trách nhiệm giữ toàn bộ cụm bếp nên cần được lắp cân và chắc.

Bước 3: Lắp vành inox đỡ bếp hồng ngoại

Đặt vành nhỏ vào bên trong khung.

Sau đó đưa bếp hồng ngoại vào đúng vị trí.

Bước 4: Đặt bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại D245 – 2000W được đặt vào phần vành đỡ đã lắp trước đó.

Cần kiểm tra khoảng cách và độ ổn định trước khi tiếp tục lắp các bộ phận phía trên.

Bước 5: Lắp khay hứng dầu mỡ

Khay được đặt phía dưới khu vực nướng để hứng phần dầu mỡ trong quá trình sử dụng.

Bước 6: Chọn nồi lẩu hoặc vỉ nướng

Nếu nhà hàng phục vụ món nướng, đặt vỉ nướng gang lên trên.

Nếu chuyển sang dùng lẩu, tháo vỉ ra và đặt nồi lẩu vào vị trí sử dụng.

Đây chính là phần giúp bộ bếp chuyển đổi khá nhanh giữa hai chức năng.

Bước 7: Bố trí bảng điều khiển

Mẫu bếp sử dụng bảng điều khiển rời, do đó khi làm bàn nên chọn sẵn vị trí để lắp bảng điều khiển.

Theo kinh nghiệm setup, phần sườn bàn thường là vị trí khá gọn và thuận tiện thao tác.

Bước 8: Hoàn thiện hệ thống hút mùi

Nếu nhà hàng sử dụng hệ thống hút mùi ngang thì cần lắp thêm đầu chuyển nối ống phù hợp với phương án đường ống của công trình.

Phần này nên được tính ngay trong quá trình setup thay vì lắp bổ sung sau khi bàn đã hoàn thiện.

Dùng bếp lẩu nướng 2 trong 1 có tiện không?

Cái tiện nhất nằm ở việc không phải thay cả thiết bị khi thay đổi món ăn.

Ví dụ khách đang ăn BBQ và muốn gọi thêm lẩu.

Nhân viên không cần mang thêm một chiếc bếp lớn đặt lên bàn. Chỉ cần thay cấu hình phía trên theo đúng cách sử dụng là có thể chuyển sang nấu lẩu.

Với nhà hàng, điều này cũng giúp mặt bàn đỡ bị quá tải thiết bị.

Một bộ bếp nhưng có thể phục vụ hai nhu cầu:

Ăn nướng → dùng vỉ gang.

Ăn lẩu → dùng nồi lẩu.

Cách sử dụng khá đơn giản, khách hàng cũng dễ làm quen.

Bếp lẩu nướng âm bàn tròn phù hợp với những mô hình nào?

Nhà hàng lẩu nướng

Đây là nhóm phù hợp nhất vì có nhu cầu sử dụng đồng thời cả hai loại món.

Nhà hàng BBQ

Những quán chuyên nướng nhưng có thêm lẩu có thể sử dụng bộ bếp này để không phải bố trí hai hệ thống bếp riêng.

Quán lẩu kết hợp nướng

Khi thực đơn có cả hai nhóm món, một bộ bếp 2 trong 1 sẽ thuận tiện hơn về mặt bố trí.

Nhà hàng đang setup mới

Nếu bàn chưa gia công, việc thiết kế vị trí bếp ngay từ đầu sẽ dễ hơn rất nhiều.

Chỉ cần thống nhất kích thước khung, kích thước khoét bàn và vị trí bảng điều khiển trước khi đóng bàn.

Bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện giá bao nhiêu?

Giá của một bộ bếp sẽ còn phụ thuộc vào cấu hình mà nhà hàng lựa chọn, số lượng cần lắp và các phần phụ trợ đi kèm.

Nếu chỉ mua riêng bộ bếp thì chi phí sẽ khác với trường hợp setup trọn bộ gồm bàn, đường ống hút mùi và các thiết bị liên quan.

Vì vậy, khi hỏi giá, chủ nhà hàng nên cung cấp trước một vài thông tin như:

• Số lượng bàn cần lắp.
• Bàn đã có sẵn hay đang làm mới.
• Nhu cầu chủ yếu là lẩu, nướng hay dùng cả hai.
• Có cần kết nối hệ thống hút mùi hay không.
• Kích thước và kiểu bàn dự kiến.

Có những trường hợp chỉ cần một bộ bếp đơn giản. Nhưng cũng có công trình cần làm đồng bộ cả hệ thống.

Báo giá dựa trên cấu hình thực tế sẽ dễ kiểm soát chi phí hơn.

Mua bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện tại Đồng Nai

Nếu bạn đang tìm bếp lẩu nướng âm bàn tròn 2 trong 1 bằng điện cho nhà hàng tại Đồng Nai, đây là một mẫu đáng để tham khảo khi nhu cầu sử dụng vừa lẩu vừa nướng trong cùng một bàn.

Bộ bếp sử dụng bếp hồng ngoại D245 – 2000W, khung đỡ 375 x 375 x 120mm, khoét bàn D340mm, vỉ nướng gang 29,5cm, có khay hứng dầu mỡ, nắp đậy kính và đầu chuyển nối ống khi cần lắp hệ thống hút mùi ngang.

Điểm tiện nhất của thiết kế này là không phải bố trí hai bộ bếp riêng cho hai món. Khi ăn nướng dùng vỉ gang, khi chuyển sang lẩu chỉ cần thay bằng nồi phù hợp.

Nếu nhà hàng đang setup mới, nên chốt kích thước bếp, vị trí khoét bàn và vị trí bảng điều khiển trước khi làm bàn. Làm đúng ngay từ đầu sẽ thuận tiện hơn rất nhiều trong quá trình sử dụng.

Quý khách có nhu cầu mua bếp lẩu nướng 2 trong 1 âm bàn tròn bằng điện tại Đồng Nai, vui lòng liên hệ Thiết bị bếp Thiên Phú để được tư vấn cấu hình và báo giá phù hợp.

🌐 Website: https://thegioibepnhahang.vn/

📞 Hotline: 0975.456.265/ 0917.767.506

📦 Giao hàng tận nơi – bảo hành uy tín – hướng dẫn sử dụng tận tâm.

🏢 Chi nhánh Hà Nội:

• Số 58 Phan Bá Vành – Bắc Từ Liêm – Hà Nội (Cách Cầu Diễn 2km)

• Số 70 – Tổ dân phố số 1 – Cổ Nhuế 2 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội

🏢 Chi nhánh Hồ Chí Minh:

• 255/22 Quốc Lộ 13 Cũ – KP1 – P. Hiệp Bình Phước – TP Thủ Đức – TP.HCM